食品饮料行业9月线上数据分析专题：需求疲软线上放缓

333事件9月，阿里线上电商数据被披露，我们重点关注白酒、乳制品、调味品、保健食品、休闲食品、奶粉的线上销售。从9月份的线上销售情况来看，大部分板块均价上涨趋势延续，但由于需求疲软，线上增速放缓。

特别是：

白酒：销量下降，但价格坚挺。阿里平台数据显示，9月份酒精线上销量13.5亿元，同比下降31.06%，销量700.38万件，同比下降25.45%，均价192.82元/件，同比下降7.53%。白酒行业线上销售额7.63亿元，同比下降32.99%，销量168.79万件，同比下降38.09%，均价452.25元，同比增长8.24%。在去年同期高基数下，9月白酒和白酒较去年同期有所下降。从销量排名来看，9月份茅台、五粮液、洋河占据前三。分品牌看，洋河、汾酒销量分别增长9.07%、9.00%，茅台、五粮液、泸州老窖股份有限公司销量分别下降47.10%、10.99%、58.02%。

3360乳制品均价大幅上涨，蒙牛市场份额提升。9月液态奶行业线上销售额12.74亿元，同比下降15.88%，销量2009.3万件，同比下降24.73%。产品平均价格为63.38元，同比上涨11.76%。分子类方面，白牛奶销售额7.76亿元，同比下降10.27%，均价76.72元，同比增长9.58%。酸奶销量2.08亿元，同比下降31.65%，均价67.56元，同比增长23.73%。奶酪线上销售处于调整阶段，妙可蓝多地位突出。9月阿里渠道奶酪子行业销量6700万元，同比下降41.27%，销量107.4万件，同比下降24.71%，均价62.23元/件，同比下降21.99%。品牌方面，妙可蓝多、百济福、伊利9月排名前三，占比分别为47.99%、14.63%、4.23%。

日用调味品：销量持续下滑，集中度略有下降。9月份，阿里渠道日用调味品细分板块销售额达1.36亿元，同时下降7.09%，主要是去年疫情，消费端囤货导致高基数堆货终端需求低迷所致。品牌方面，海天、何谦、中国烟草销量排名前三，占比分别为17.20%、10.37%、2.99%，前三的集中度较上月略有下降。

从各大调味品牌来看，海天销售额达到2341.69万元，同比下降9.22%。在何谦的销售额达到1411.88万元，同比下降11.95%。李锦记销售额为1000.99万元，同比下降3.63%。厨房销售额471.97万元，同比增长14.83%。昕的销售额为302.3万元，同比增长0.42%。调整方面，海底捞销售额1148.29万元，同比下降40.47%。好人家销售额521.55万元，同比下降69.07%。

保健食品：需求放缓，品牌店占比环比下降。9月阿里渠道保健品销售额达24.07亿元，同比下降19.81%，增速环比大幅回落。平均售价为143.00元，下跌6.63%。

保健食品数量和价格下降，需求略有放缓。9月保健品海外销售额达11.6亿元，同比下降15.62%。

渠道方面，天猫渠道销售额为8.9亿元，同比下降14.90%；淘宝实现销售额2.7亿元，同比下降17.92%；天猫占渠道销售额的76.72%，品牌店占比下降2.8%。

休闲食品均价：略有下降，集中度略有下降。9月，阿里休闲食品线上销售额达61.63亿元，同比下降30.29%。销量为1.79亿件，同比减少29.59%；均价34.34元，下跌1.00%。销量下滑可能是社区团购、平台分流等因素造成的。行业方面，9月份糕点销售额28.32亿元，同比下降29.61%，位居行业第一。商业智能的销售

3360奶粉均价上涨，爱他美排名第一。9月份，阿里渠道婴幼儿奶粉细分市场销售额为8.86亿元，同比下降12.80%，销量为309.58万件，同比下降16.73%，均价为286.16元/件，同比增长4.72%。品牌方面，9月份，雅达利、何飞、美素嘉儿排名前三，占比分别为22.67%、12.44%和5.79%。热销产品方面，雅达利排名第一，美素嘉儿占据前十的四个席位。

风险：阿里数据不具有代表性，食品安全风险与宏观经济下行有关。

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